Fanø laks med hvidvinsdampet & grillet hvide asparges & en sauce mousseline
Laksesashimi med grønt
RØGET FANØ LAKS PÅ BAGTE TIMIANVAFLER M. CREME FRAICHE
laksetatar med soyadressing, dildolie & Washabicreme
KOLDRØGET FANØ LAKS MED PEBERRODSCREME
RØGET FANØ LAKS MED BLOMKÅL & SALTEDE MANDLER
RØGET FANØ LAKS MED PORCHERET ÆG, KOGT KARTOFFEL & KARSE
RØGET FANØ LAKS MED RYGEOST & RADISER
